Línea de procesamiento de huevos líquidos

La línea de producción de huevo líquido está diseñada principalmente para procesar huevos frescos en productos de huevo líquido pasteurizados y se usa ampliamente en sectores como la panadería, el procesamiento de alimentos, el servicio de alimentos y la fabricación de productos de huevo. Dependiendo del tipo de producto, la línea puede producir huevo líquido entero, yema de huevo líquida, clara de huevo líquida y productos de huevo líquido formulados.

Ofrecemos soluciones completas de proyectos llave en mano, que incluyen:

Sistema de recepción y lavado de huevos.

Sistema automático de craqueo de huevos y separación de yemas y claras.

Sistema de filtración y almacenamiento tampón.

Sistema de homogeneización en línea (opcional)

Sistema de pasteurización (tipo placa o tubular)

Sistema de desgasificación al vacío (opcional)

Sistema de refrigeración

Sistema automático CIP (limpieza in situ)

Tanques de almacenamiento asépticos

Sistema de llenado automático (Bag-in-Box, botellas, bidones, etc.)

Sistema de control PLC completamente automático

Instalación, puesta en servicio, capacitación operativa y soporte técnico posventa.

La línea de producción cumple con los estándares de diseño sanitario para el procesamiento de alimentos y puede personalizarse según el tipo de producto, la capacidad de producción y los requisitos de empaque del cliente; también respalda el cumplimiento de HACCP, GMP, FDA, CE y otros estándares relevantes.