Máquina pasteurizadora de placas
Máquina pasteurizadora tipo placa
Introducción
La máquina de pasteurización de leche es un conjunto de esterilización y enfriamiento en un solo equipo. La máquina se utiliza principalmente para pasteurizar y enfriar productos lácteos frescos. El principio de funcionamiento de la máquina de pasteurización de leche es aprovechar las características resistentes al calor de los patógenos, tratarlos con la temperatura y el tiempo de mantenimiento adecuados y matarlos a todos. Después de la pasteurización, la nutrición de la leche se conserva eficazmente y la leche es más saludable y tiene un sabor más puro.
Característica y ventaja
1. Alta eficiencia térmica, el 90% de la energía térmica se puede reciclar después del calentamiento del material.
2. Es un grado altamente automático. Puede realizar un control y registro automático desde la limpieza del sistema CIP hasta la esterilización de placas y luego la esterilización del material.
3. Control de temperatura de esterilización preciso y confiable. El sistema que afecta la temperatura de esterilización, la presión del vapor, el flujo y el flujo de material se controla automáticamente.
4. Sistema con gran seguridad. Todas las piezas adoptan productos confiables con alto rendimiento, que valoran mejor la seguridad humana y de los equipos. Vapor, agua caliente y material cuentan con protección de presión y sistema de alarma.
5. Es un sistema de alta confiabilidad. Las piezas principales como la bomba de material, la válvula de vapor, la bomba de agua caliente, las válvulas y los elementos eléctricos adoptan marcas mundialmente famosas.
6. El calentamiento directo garantiza un control de temperatura preciso y uniforme, un calentamiento y enfriamiento rápidos y puede acortar efectivamente el tiempo de producción.
proceso de producción
4 ℃ → 65 ℃ (homogeneizador) → 85 ℃ (15 s) → 4 ℃
Diagrama de flujo:
El pasteurizador está controlado automáticamente por un sistema de control PLC y el equipo de control está programado para las siguientes funciones, que se inician presionando las siguientes teclas de función:
INICIO: La planta se pone en marcha y se prepara para la preesterilización o CIP.
PRESTERILIZACIÓN: La planta se esteriliza y se prepara para la producción. La preesterilización se realiza mediante circulación de agua caliente a 80°C durante 10 min.
PRODUCCIÓN: La producción se puede iniciar cuando se haya alcanzado la temperatura y capacidad preseleccionadas. Durante la producción es posible detener la producción y aún mantener la esterilidad haciendo correr agua caliente.
El producto ingresa al tanque de equilibrio a una temperatura de 4°C y desde el tanque de equilibrio la bomba transfiere el producto a través del precalentador.
El producto estéril ahora pasa a través de la sección de calentamiento regenerativo de la unidad tubular y se calienta hasta aproximadamente 60 °C mediante calentamiento regenerativo, el producto se transfiere directamente al homogeneizador donde se homogeneiza a la presión preestablecida.
De aquí en adelante, el producto ingresa a la siguiente sección del intercambiador de calor tubular y aquí se calienta a aproximadamente 80 °C y se mantiene a esta temperatura durante aproximadamente 80 °C. 15 segundos. Esta temperatura está controlada por un controlador de temperatura. Los transmisores de temperatura se colocan en la entrada y salida de la celda de retención. Finalmente el producto es conducido al tanque de equilibrio.
CIP ESTÉRIL: Durante la recirculación de agua, es posible cambiar a limpieza CIP estéril a temperaturas de producción, y cuando finaliza el CIP estéril, recirculación de agua sin que sea necesaria una esterilización previa.
CIP: Una vez finalizada la producción se debe limpiar la planta. El pasteurizador debe limpiarse después del trabajo unas 5 horas.
Especificación
Nombre del producto | Máquina de pasteurización | ||||||
Proceso | 4 ℃ → 65 ℃ → 70 ℃ Homogéneo →85 ℃ (15 s) → 4 ℃ | ||||||
Tipo | Capacidad (LPH) | Consumo (KG/H) | Presión (kg) | Flujo (T/H) | Potencia (kilovatios) | Dimensión (M) | Peso (kilogramos) |
BR 0.1CB-1MJ | 1000 | 20 | 2.5 | 3 | 2.2 | 1,6x1,4x1,8 | 470 |
BR 0,1CB-1,5MJ | 1500 | 30 | 2.5 | 4.5 | 2.2 | 1,6x1,4x1,8 | 470 |
BR 0.1CB-2MJ | 2000 | 60 | 2.5 | 6 | 2.2 | 1,6x1,4x1,8 | 470 |
BR0.25C-B-3MJ | 3000 | 90 | 2.5 | 9 | 3.7 | 2,0x1,8x2,0 | 470 |
BR0.25C-B-4MJ | 4000 | 120 | 2.5 | 12 | 3.7 | 2,0x1,8x2,0 | 530 |
BR0.25C-B-5MJ | 5000 | 150 | 2.5 | 15 | 4.4 | 2,0x1,8x2,0 | 580 |
BR0.25C-B-6MJ | 6000 | 180 | 2.5 | 18 | 4.4 | 2,3x1,8x2,0 | 640 |
BR0.25C-B-8MJ | 8000 | 240 | 2.5 | 24 | 4.4 | 2,3x1,8x2,0 | 750 |
BR0.25C-B-10MJ | 10000 | 300 | 2.5 | 30 | 5.2 | 2,5x1,8x2,0 | 860 |
BR0.6C-B-15MJ | 15000 | 450 | 2.5 | 45 | 6.0 | 2,8x1,8x2,5 | 1570 |
Solicitud
Leche, leche fresca, leche pasteurizada
Servicio
1. Un año de garantía
2. Instalación y depuración en sitio
3. Servicio de prueba de muestras de materiales mediante nuestra máquina de esterilización de laboratorio.
4. Servicio de accesorios de pasteurizador a largo plazo
Preguntas frecuentes
P: ¿Es usted fabricante o comerciante?
R: Somos fabricantes desde 2006, la dirección de nuestra fábrica es: No.100, Shiyi East Road, distrito de Baoshan, Shanghai. Nuestros ingenieros y trabajadores tienen más de 20 años trabajando en máquinas pasteurizadoras de leche y esterilización de leche UHT.
P: ¿Cuánto dura el tiempo de esterilización?
R: Generalmente 5 segundos, 15 segundos y 30 segundos. Si tiene requisitos especiales, hay 30 minutos disponibles.
P: ¿La temperatura es ajustable?
R: Sí, la temperatura se puede controlar mediante PLC.
Máquina pasteurizadora de placas
Máquina pasteurizadora tipo placa
Introducción
La máquina de pasteurización de leche es un conjunto de esterilización y enfriamiento en un solo equipo. La máquina se utiliza principalmente para pasteurizar y enfriar productos lácteos frescos. El principio de funcionamiento de la máquina de pasteurización de leche es aprovechar las características resistentes al calor de los patógenos, tratarlos con la temperatura y el tiempo de mantenimiento adecuados y matarlos a todos. Después de la pasteurización, la nutrición de la leche se conserva eficazmente y la leche es más saludable y tiene un sabor más puro.
Característica y ventaja
1. Alta eficiencia térmica, el 90% de la energía térmica se puede reciclar después del calentamiento del material.
2. Es un grado altamente automático. Puede realizar un control y registro automático desde la limpieza del sistema CIP hasta la esterilización de placas y luego la esterilización del material.
3. Control de temperatura de esterilización preciso y confiable. El sistema que afecta la temperatura de esterilización, la presión del vapor, el flujo y el flujo de material se controla automáticamente.
4. Sistema con gran seguridad. Todas las piezas adoptan productos confiables con alto rendimiento, que valoran mejor la seguridad humana y de los equipos. Vapor, agua caliente y material cuentan con protección de presión y sistema de alarma.
5. Es un sistema de alta confiabilidad. Las piezas principales como la bomba de material, la válvula de vapor, la bomba de agua caliente, las válvulas y los elementos eléctricos adoptan marcas mundialmente famosas.
6. El calentamiento directo garantiza un control de temperatura preciso y uniforme, un calentamiento y enfriamiento rápidos y puede acortar efectivamente el tiempo de producción.
proceso de producción
4 ℃ → 65 ℃ (homogeneizador) → 85 ℃ (15 s) → 4 ℃
Diagrama de flujo:
El pasteurizador está controlado automáticamente por un sistema de control PLC y el equipo de control está programado para las siguientes funciones, que se inician presionando las siguientes teclas de función:
INICIO: La planta se pone en marcha y se prepara para la preesterilización o CIP.
PRESTERILIZACIÓN: La planta se esteriliza y se prepara para la producción. La preesterilización se realiza mediante circulación de agua caliente a 80°C durante 10 min.
PRODUCCIÓN: La producción se puede iniciar cuando se haya alcanzado la temperatura y capacidad preseleccionadas. Durante la producción es posible detener la producción y aún mantener la esterilidad haciendo correr agua caliente.
El producto ingresa al tanque de equilibrio a una temperatura de 4°C y desde el tanque de equilibrio la bomba transfiere el producto a través del precalentador.
El producto estéril ahora pasa a través de la sección de calentamiento regenerativo de la unidad tubular y se calienta hasta aproximadamente 60 °C mediante calentamiento regenerativo, el producto se transfiere directamente al homogeneizador donde se homogeneiza a la presión preestablecida.
De aquí en adelante, el producto ingresa a la siguiente sección del intercambiador de calor tubular y aquí se calienta a aproximadamente 80 °C y se mantiene a esta temperatura durante aproximadamente 80 °C. 15 segundos. Esta temperatura está controlada por un controlador de temperatura. Los transmisores de temperatura se colocan en la entrada y salida de la celda de retención. Finalmente el producto es conducido al tanque de equilibrio.
CIP ESTÉRIL: Durante la recirculación de agua, es posible cambiar a limpieza CIP estéril a temperaturas de producción, y cuando finaliza el CIP estéril, recirculación de agua sin que sea necesaria una esterilización previa.
CIP: Una vez finalizada la producción se debe limpiar la planta. El pasteurizador debe limpiarse después del trabajo unas 5 horas.
Especificación
Nombre del producto | Máquina de pasteurización | ||||||
Proceso | 4 ℃ → 65 ℃ → 70 ℃ Homogéneo →85 ℃ (15 s) → 4 ℃ | ||||||
Tipo | Capacidad (LPH) | Consumo (KG/H) | Presión (kg) | Flujo (T/H) | Potencia (kilovatios) | Dimensión (M) | Peso (kilogramos) |
BR 0.1CB-1MJ | 1000 | 20 | 2.5 | 3 | 2.2 | 1,6x1,4x1,8 | 470 |
BR 0,1CB-1,5MJ | 1500 | 30 | 2.5 | 4.5 | 2.2 | 1,6x1,4x1,8 | 470 |
BR 0.1CB-2MJ | 2000 | 60 | 2.5 | 6 | 2.2 | 1,6x1,4x1,8 | 470 |
BR0.25C-B-3MJ | 3000 | 90 | 2.5 | 9 | 3.7 | 2,0x1,8x2,0 | 470 |
BR0.25C-B-4MJ | 4000 | 120 | 2.5 | 12 | 3.7 | 2,0x1,8x2,0 | 530 |
BR0.25C-B-5MJ | 5000 | 150 | 2.5 | 15 | 4.4 | 2,0x1,8x2,0 | 580 |
BR0.25C-B-6MJ | 6000 | 180 | 2.5 | 18 | 4.4 | 2,3x1,8x2,0 | 640 |
BR0.25C-B-8MJ | 8000 | 240 | 2.5 | 24 | 4.4 | 2,3x1,8x2,0 | 750 |
BR0.25C-B-10MJ | 10000 | 300 | 2.5 | 30 | 5.2 | 2,5x1,8x2,0 | 860 |
BR0.6C-B-15MJ | 15000 | 450 | 2.5 | 45 | 6.0 | 2,8x1,8x2,5 | 1570 |
Solicitud
Leche, leche fresca, leche pasteurizada
Servicio
1. Un año de garantía
2. Instalación y depuración en sitio
3. Servicio de prueba de muestras de materiales mediante nuestra máquina de esterilización de laboratorio.
4. Servicio de accesorios de pasteurizador a largo plazo
Preguntas frecuentes
P: ¿Es usted fabricante o comerciante?
R: Somos fabricantes desde 2006, la dirección de nuestra fábrica es: No.100, Shiyi East Road, distrito de Baoshan, Shanghai. Nuestros ingenieros y trabajadores tienen más de 20 años trabajando en máquinas pasteurizadoras de leche y esterilización de leche UHT.
P: ¿Cuánto dura el tiempo de esterilización?
R: Generalmente 5 segundos, 15 segundos y 30 segundos. Si tiene requisitos especiales, hay 30 minutos disponibles.
P: ¿La temperatura es ajustable?
R: Sí, la temperatura se puede controlar mediante PLC.