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Sistema PIC

Sistema de limpieza CIP de alta calidad para industrias de alimentos, lácteos, jugos y bebidas. La solución automática de limpieza in situ garantiza la higiene, ahorra costes y mejora la eficiencia.
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Sistema CIP (limpieza in situ)

Valor del parámetro
Tipo de sistemaEstación CIP integrada (<1 tonelada) / Estación CIP dividida (1–20 toneladas)
Capacidad de limpieza0,5 – 20 toneladas (según modelo)
Método de limpiezaManual / Automático (programable)
Medios de limpiezaÁcido, álcali, agua caliente, agua esterilizada.
Temperatura de funcionamiento60–90 ℃ (ajustable)
Componentes principalesTanques de solución de limpieza, unidad de dosificación, calentador, bombas, tuberías, válvulas.
Campos de aplicaciónIndustrias lácteas, de jugos, de bebidas, de alimentos y farmacéuticas.
VentajasAhorro de costes, funcionamiento seguro, agentes de limpieza reutilizables, alta eficiencia
Garantía1 a 2 años (un año de repuestos gratuitos, soporte técnico de por vida)


Introducción
El sistema CIP (Clean-In-Place) es una solución de limpieza automática ampliamente utilizada en las industrias de alimentos, bebidas y farmacéutica. Utiliza un fluido de limpieza de alta concentración y alta temperatura para limpiar eficientemente las superficies del equipo sin desmantelarlo. Esto garantiza un control higiénico fiable, una eliminación eficaz de los microorganismos y un riesgo reducido de contaminación.

Los sistemas CIP son esenciales para las industrias láctea, de jugos, bebidas y otras industrias de procesamiento donde se requiere un saneamiento estricto. Al reutilizar ácidos, álcalis y recursos hídricos, el sistema reduce el consumo de calor, ahorra costos y mejora la eficiencia de la producción. También minimiza la intensidad de la mano de obra y prolonga la vida útil del equipo con un funcionamiento estable y seguro.


Tipos de tanques

  • Estación CIP integrada : menos de 1 tonelada de capacidad

  • Estación CIP dividida : capacidad de 1 a 20 toneladas
    Disponible en modo manual y automático, el sistema proporciona resultados de limpieza repetibles que cumplen con estrictos estándares de higiene.


Características y ventajas

  1. Mejora la planificación y la capacidad de producción.

  2. Garantiza una calidad de limpieza constante, que no se ve afectada por las diferencias entre operadores.

  3. Mejora la seguridad en el lugar de trabajo y reduce la demanda laboral.

  4. Ahorra agua, vapor, agentes de limpieza y costos generales de producción.

  5. Prolonga la vida útil de los componentes del equipo.

(Nota: los productos químicos de limpieza pueden irritar la piel; se recomiendan medidas de protección).


Proceso de producción (ejemplo de la industria de bebidas)

  1. Enjuague con agua caliente (≥60 ℃) durante 3 a 5 minutos.

  2. Lavado alcalino (solución al 1–2 %, 60–80 ℃) durante 10–20 minutos.

  3. Enjuague intermedio con agua (<60 ℃) durante 5 a 10 minutos.

  4. Enjuague final con agua caliente (≥90 ℃) para esterilización (10 a 20 minutos).

El flujo de limpieza asegura fuertes turbulencias e impactos, logrando una eficiencia de limpieza óptima.


Especificación
Un sistema CIP completo incluye:

  • Tanques de solución de limpieza

  • Unidad de dosificación de ácido/álcali

  • Calentador

  • Bomba de limpieza y bomba de retorno.

  • Tuberías y válvulas de vapor.


Solicitud

  • Industria alimentaria : lácteos, zumos, mermeladas, helados, bebidas de té, productos proteicos vegetales.

  • Industria de Bebidas : bebidas alcohólicas, leche pasteurizada, leche de soja, bebidas proteicas, leche de maní, bebidas de frutas, etc.


Servicio
Proporcionamos servicios completos de instalación y capacitación por parte de nuestros ingenieros profesionales. Los clientes reciben una garantía de 1 a 2 años , un año de repuestos gratuitos y soporte técnico de por vida.


Preguntas frecuentes

P: ¿Qué es un sistema CIP?
R: CIP (limpieza in situ) es una solución de limpieza automatizada que consta de tanques de limpieza, unidades de dosificación, calentadores, bombas, tuberías y válvulas de vapor.

P: ¿Dónde se utiliza principalmente el sistema CIP?
R: Se aplica ampliamente en las industrias de alimentos, lácteos, jugos y bebidas para garantizar la higiene y la seguridad.

P: ¿Cuánto dura la garantía?
R: 1 o 2 años, con un año de suministro gratuito de repuestos.


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